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大安区新民镇:今夜共话中秋

2022-09-22 21:25:29 649

摘要:中秋将至,为了让老年人老有所乐,感受团圆温暖的节日氛围,9月8日傍晚,大安区新民镇社工站的社工们带着月饼原料和工具来到天元社区,与当地的25位老人一起制作月饼。活动现场,社工将紫薯、南瓜、抹茶等口味的冰皮粉和无糖豆沙、芝麻馅料等食料分发给大...

中秋将至,为了让老年人老有所乐,感受团圆温暖的节日氛围,9月8日傍晚,大安区新民镇社工站的社工们带着月饼原料和工具来到天元社区,与当地的25位老人一起制作月饼。

活动现场,社工将紫薯、南瓜、抹茶等口味的冰皮粉和无糖豆沙、芝麻馅料等食料分发给大伙儿,并演示了冰皮月饼的制作流程。随后,老人们学着揉皮、加馅料、包制月饼、最后放入磨具按压成型。冰皮月饼口感香甜软糯,适合老年人食用。经过近一个半小时的制作,一个个晶莹剔透的冰皮月饼完美呈现,大家看着自己亲手制作的月饼,脸上洋溢着满满的成就感和笑容。

当天,富华村社工室和社区社会组织“心贴心老幼服务社”,在新农村聚居点也为老人们开展了“善暖夕阳”共庆中秋活动。 40余位留守老人同工作人员欢聚一堂,大家一起亲手包月饼、吃月饼、喝茶聊天,感受传统节日的幸福和甜蜜。

“月满中秋节,情暖老人心”。 接下来,社工、志愿者还将把关爱慰问服务延伸到特殊人群以及行动不便的老人家中。

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编辑丨李万江 责编丨陈 祺

校对丨李万江 编审丨雷红英

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